jueves, 29 de agosto de 2013

Un placer

El vino, tinto, protagonista absoluto de la Ribeira Sacra. Obtenido a partir del fruto de viñedos situados en las escarpadas y pizarrosas laderas de los ríos Miño y Sil (uvas de la variedad mencía y, en menor medida, de la felizmente recuperada merenzao), donde la pobreza del terreno y un clima idóneo dan como resultado cosechas escasas pero de gran calidad. Afortunadamente he podido disfrutarlo.

lunes, 26 de agosto de 2013

Por la Ribeira Sacra

Si eres un amante del vino, no lo dudes. En este rincón de Galicia se encuentran verdaderas joyas enológicas con las que satisfacer a los paladares más exigentes. Y si, además, te topas de vez en cuando con paisajes como este, pues miel sobre hojuelas.


domingo, 11 de agosto de 2013

La Pedriza

Imperdonable resulta el hecho de que a estas alturas no hubiera colgado en este blog ninguna fotografía tomada en La Pedriza, espacio natural por el que siento verdadera pasión y que me ha permitido gozar de la belleza de innumerables rincones, con el que ahora muestro.